Tradizione e territorio

Sidrificatori Italiani per passione

Un prodotto artigianale realizzato nel cuore delle Dolomiti, in Cadore.

Il nostro sidro si ispira a pratiche storiche documentate nella produzione di sidro nel XVII secolo, come quelle sperimentate da Lord Scudamore in Inghilterra.

Il processo produttivo pone grande attenzione alla qualità delle mele e al rispetto di pratiche artigianali in ogni fase: dalla fermentazione alla maturazione in bottiglia. Ogni annata è un nuovo equilibrio, costruito con cura e precisione, per offrire un sidro sincero e ben definito.

Degustazione

Visite guidate

Saremo lieti di condurvi in una visita guidata alla cantina abbinata a una degustazione dei nostri prodotti: un viaggio affascinante alla scoperta di Sidro Vittoria. La durata della visita con degustazione, è di circa un’ora e mezza ed è prenotatile direttamente dal nostro sito.

Rifermentato in bottiglia

  • Italian Bloom
  • English Rose

Dry Hopped

  • Luppololà